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19/07/10(水)

今夜は4回目のワイン教室。前回は直前に軽く食べるのを忘れていたので、近くのベーカリーに立ち寄る。今回のテーマはイタリアで、5つの州から泡、白、ロゼ、赤、赤とバラエティーに富んだテイスティング。品種もネグロ・アマーロやネッビオーロ、サンジョヴェーゼとイタリア独特の物が多かった。


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