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21/10/17(日)

今夜のワインはジョージアのVaziani Company Cellar Mtsuvaneの2018年。料理はいつものオジャクリだけど、日本でパクチーがエスニック野菜として定着しているからこそ、ジョージアのオジャクリが作れるという不思議な巡り合わせ。

今日から急に気温が下がって、家の中にいても若干の肌寒さを感じる。さすがにタオルケットでは心許ないので、掛け布団を引っ張り出しておく。


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